Acht redenen om bietjes te eten

Bieten worden in de supermarkt vaak genegeerd terwijl ze het hele jaar voorradig zijn. Ontdek acht gezonde eigenschappen van bieten.

Rauwe bieten bieden de meest complete voedingsstoffen. Daarnaast is bietensap met wortelen en een appel een smakelijke manier om belangrijke voedingsstoffen en enzymen binnen te krijgen.

• Bietensap is alkalisch en helpt acidose voorkomen. Acidose is een abnormaal zure toestand van het bloed veroorzaakt door ophoping van zuren of verlies van alkali.
• Bietensap stimuleert en reinigt levercellen en beschermt galbuizen. Het reduceert stress van de nieren en beschermt op die manier tegen jicht. Het bevordert bovendien de stoelgang.
• Bieten reinigen het bloed en creëren meer rode bloedcellen. Ze kunnen gebruikt worden om bloedarmoede te genezen. Dagelijkse consumptie van bieten wordt zelfs gebruikt om leukemie en andere kankersoorten te behandelen.
• Rode bieten en bladeren van rode bieten bevatten veel folaat, de basis voor foliumzuur. Folaat helpt bij de aanmaak van weefsel en rode bloedcellen. Foliumzuur uit folaat is beter voor zwangere vrouwen dan synthetisch foliumzuur. Op de lange termijn is het gezonder om folaat te nemen in plaats van foliumzuursupplementen. Helaas worden beide termen vaak door elkaar gebruikt.
• Bieten bevatten veel luteïne en zeaxanthine, die beide maculadegeneratie en andere leeftijdsgerelateerde oogaandoeningen helpen voorkomen of zelfs genezen. Maculadegeneratie is een oogaandoening waarbij de gezichtsscherpte afneemt ten gevolge van het afsterven van kegeltjes in het centrale gedeelte van het netvlies.
• Bieten bevatten veel betalaïnen, een fytonutriënt. Betalaïnen in bieten vormen krachtige antioxidanten, ontstekingsremmers en helpen bij het ontgiften.
• Bieten verlagen de bloeddruk, helpen de elasticiteit van bloedvaten behouden en verwijderen spataders.
• Bieten bevatten veel vezels, kalium, magnesium, nicotinezuur (vitamine B3), calcium, ijzer en biotine (vitamine H of B8).

Bron: Naturalnews.com

Negen redenen om sinaasappelen te eten

Sinaasappelen hebben een verbazend positieve invloed op de gezondheid. Dit effect kan al bereikt worden door het eten van één sinaasappel per dag.

Hier vindt u de belangrijkste redenen om sinaasappelen te eten.

• Sinaasappelen ontgiften het lichaam. Antioxidanten kunnen in elk deel van dit fruit gevonden worden, inclusief de schil. Deze antioxidanten helpen zuurstof door het lichaam te transporteren. Bovendien beschermen ze de huid tegen veroudering.
• Sinaasappelen zijn een grote bron van limonoïden, phytochemicaliën die het lichaam beschermen tegen allerlei vormen van kanker.
• Eén sinaasappel geeft het lichaam 67% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C. Deze vitamine versnelt de genezing van wonden en maakt het lichaam minder vatbaar voor ziekten.
• Sinaasappelen bevatten pectine. Pectine onderdrukt de eetlust gedurende tenminste vier uur. Wanneer u probeert gewicht te verliezen helpt het om sinaasappelen te eten. Pectine helpt ook bij het verlagen van het cholestorol.
• Door regelmatig sinaasappelen te eten vermindert het risico op hartziekten tot 50%. Gedacht wordt dat de flavonoïden in sinaasappelen helpen de cellen te beschermen.
• Ook folaat uit het vitamine B-complex bevindt zich in sinaasappelen. Deze vitamine voorkomt bepaalde geboorteaandoeningen. Het helpt tevens bij de bescherming van het hart.
• Kalium zorgt ervoor dat het vochtgehalte in het lichaam in balans blijft. Eén sinaasappel draagt zorg voor 7% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid kalium.
• Een recente studie laat zien dat sinaasappelen een stof bevatten die van nature strijdt tegen huidkanker. Dit is wellicht een betere bescherming dan zonnebrandcrème.
• Phytochemicaliën in sinaasappelen voorkomen leeftijdsgebonden ziekten. Ze werken als een geoliede machine samen om de cellen in ons lichaam te beschermen.

Zoals u ziet brengt het eten van sinaasappelen vele voordelen met zich mee.

Bron: Presstv.ir

Tekstbron: Niburu